Chảo gang nướng vuông Staub 23cm màu đen 2 quai

Men Majolica: bóng, màu đậm đậm

Kỹ thuật tráng men majolica được sử dụng để đạt được màu men đậm, nhám và độ bóng cao. Mỗi chảo được phủ hai đến ba lớp men. Một lớp sơn nền bao phủ gang, lớp thứ hai mang lại cho chảo màu sắc mong muốn và lớp cuối cùng mang lại độ bóng cao với các sắc thái tương phản.

Nội thất tráng men đen mờ

Bề mặt nấu tráng men đen mờ, nhám là nơi lý tưởng để tạo caramen & tạo màu nâu, rất tốt để tạo hương vị cho món bít tết của bạn. Lớp men này cứng, đàn hồi và chống trầy xước, và khi sử dụng theo thời gian sẽ tạo ra một lớp gỉ giúp chống dính thức ăn.

• Bề mặt nướng vi mô cho hương vị
• Hoàn hảo cho việc nướng và làm chín vàng
• Chống trầy xước, dễ lau chùi và không bám bẩn

Quá trình sản xuất

Gang nóng chảy được đổ vào khuôn cát. Mỗi khuôn cát chỉ được sử dụng một lần nên mỗi khuôn là duy nhất. Gang thừa được loại bỏ sau khi chảo được lấy ra khỏi cát. Bất kỳ tàn dư nào của cát đúc và các khuyết điểm khác cũng được loại bỏ. Gang sau đó được chuẩn bị cho các lớp men. 

Sau khi tráng các lớp men, chảo được nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 800 độ C. Điều này dẫn đến một chiếc chảo cực kỳ chắc chắn sẽ tồn tại qua nhiều thế hệ!

Gang xây dựng

Gang nóng lên từ từ và đều giúp ngăn chặn các điểm nóng và cháy. Gang cũng giữ nhiệt nên bạn có thể giảm ga hoặc điện, tiết kiệm năng lượng. Nó chắc chắn, bền và linh hoạt, đồng thời đế phẳng, đều cho khả năng tiếp xúc hoàn hảo để sử dụng hiệu quả trên bếp từ.

• Bếp từ đã sẵn sàng
• Bề mặt nấu có rãnh giúp thoát mỡ thừa
• Tay cầm đôi giúp thao tác dễ dàng

Chảo không có PFAS, PFOA hoặc PTFE

PFAS viết tắt là viết tắt của các chất per- và polyfluoroalkyl. Đây là những chất nhân tạo không xuất hiện tự nhiên trong môi trường. Một số ví dụ về PFAS là GenX, PFOA (axit perfluorooctanoic) và PFOS (axit perfluorooctanesulfonic). 

PFAS là thuật ngữ chung cho tất cả các chất này, được sử dụng trong nhiều sản phẩm, bao gồm chảo rán, chảo nướng và chảo chảo. PFAS có các đặc tính hữu ích: trong số những thứ khác, chúng có khả năng chống thấm nước, dầu mỡ và bụi bẩn. Tuy nhiên, hiện nay chúng ta biết rằng PFAS có hại cho sức khỏe.

Teflon là tên thương mại của nhiều loại nhựa fluoropolyme khác nhau, chẳng hạn như PTFE (polytetrafluoroethylene). PFAS được sử dụng để tạo ra các fluoropolyme nhựa này. Teflon cung cấp cho sản phẩm một lớp chống thấm nước và chống bụi bẩn, đồng thời có khả năng chịu nhiệt. PTFE cũng cho phép hai bề mặt trượt lên nhau một cách dễ dàng. 

Đó là lý do tại sao PTFE có thể được tìm thấy trong các loại chảo có lớp chống dính. Nói cách khác: tất cả chúng đều giống nhau. Chảo này không chứa PFAS, PFOA và PTFE . Bạn có thể yên tâm sử dụng chiếc chảo này để nấu nướng.

Thiết kế hạn chế mỡ thừa

Các đường gờ trên đế của vỉ nướng Staub thu thập lượng mỡ thừa để giúp thịt của bạn có hàm lượng chất béo và calo thấp hơn. Do kiểu nướng đặc trưng mà những đường vân này tạo ra nên thịt cũng sẽ trông cực kỳ ngon miệng. Chảo nướng có hình vuông, chiều dài cạnh 23cm. 

Nó được làm từ gang và do đó lý tưởng để nướng thịt và hàn kín để tạo ra bề ngoài màu nâu giòn, đồng thời giữ cho thịt bên trong mềm và mọng nước. Chảo nướng này cũng hoàn hảo để chiên bít tết, bánh mì kẹp thịt và các món thịt khác.

Tay cầm tiện dụng

Chảo có hai tay cầm tiện dụng ở hai bên, giúp bạn dễ dàng cầm nắm dù bạn đang nấu ăn hay sử dụng nó như một cách sành điệu để trình bày các món thịt ngon, ít calo trên bàn của mình. 

Sử dụng trên cả bếp từ

Chảo nướng có thể sử dụng được trên tất cả các nguồn nhiệt, kể cả bếp từ và cũng có thể đặt vào lò nướng nếu bạn muốn hầm thịt hoặc làm tan chảy một ít phô mai lên trên món ăn. Với chảo nướng Staub này, bạn có thể dễ dàng chế biến được nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.

Video giới thiệu Chảo gang nướng vuông Staub 23cm màu đen 2 quai

Về nồi chảo gang Staub

Sản phẩm gang Staub chất lượng hàng đầu vượt trội đối với các loại thịt và rau củ nấu chậm đến mềm hoàn hảo, cũng như để ninh các món hầm và súp thịnh soạn. Nắp cải tiến có các gai nhỏ bên trong liên tục giải phóng chất lỏng ngưng tụ trở lại thực phẩm, mang lại kết quả ẩm ướt, đầy hương vị. 

Nó là hoàn hảo để sử dụng hàng ngày trong cả nhà bếp gia đình dành cho người sành ăn và các nhà hàng uy tín trên khắp thế giới. 

Với những nét đẹp ấn tượng từ Nồi chảo gang Staub, bạn còn ngần ngại gì nữa khi đây là những chiếc nồi đẹp mắt nhất trong các nồi chảo nhà bếp. Đặt mua sản phẩm tại Giadungg7.com hoặc gọi cho chúng tôi theo số Hotline: 0936.300.288 để sở hữu ngay chiếc nồi này hoặc cần hỗ trợ thêm các thông tin khác. 

Xem thêm các sản phẩm cùng danh mục: Nồi chảo gang