Nồi nấu là vật dụng không thể thiếu trong bất kỳ gian bếp nào. Rốt cuộc, bạn không thể nấu ăn nếu không có dụng cụ nấu phù hợp. Bạn có thể sử dụng nồi nấu để luộc khoai tây, rau và mì ống cũng như để nấu súp hoặc nước sốt. Tóm lại: một chiếc nồi nấu ăn có thể được sử dụng cho vô số mục đích.
Nồi nấu có nhiều kích cỡ khác nhau, từ 12 cm đến 30 cm. Đây là điều cần lưu ý khi bạn mua chảo hoặc bộ chảo mới. Tất nhiên, có những yếu tố khác cũng quan trọng để xem xét. Đây là lý do tại sao chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số lời khuyên thiết thực khi mua chảo .
Cho dù bạn đang tìm kiếm chảo nước sốt, nồi nấu hay bộ chảo: chúng tôi có tất cả. Chúng tôi cung cấp nhiều loại sản phẩm của các thương hiệu khác nhau và phù hợp với các nguồn nhiệt khác nhau. Ví dụ: những chiếc chảo tốt nhất của Le Creuset , Zwilling , Fissler , Scanpan , de Buyer và Demeyere đều có sẵn trong kho của chúng tôi.
Sự khác biệt giữa các chảo là rất lớn. Giá cả cũng vậy. Một trong những lý do cho sự khác biệt về giá là sự lựa chọn của vật liệu. Ngoài ra, cấu trúc, độ dẫn nhiệt và chất lượng khác nhau giữa các thương hiệu. Cong và suy giảm khả năng dẫn nhiệt là hai đặc tính quan trọng khiến chảo trở nên vô giá trị.
Một chiếc chảo tốt có thể được nhận biết bằng sự phân bố nhiệt đều. Bài kiểm tra bột nổi tiếng có thể chứng minh điều này: phủ một lớp bột đều lên đáy chảo và bật lửa. Một chảo có sự phân bố nhiệt không đều sẽ cho thấy các vòng tròn màu nâu khác nhau trong bột. Một chiếc chảo tốt sẽ có màu nâu trải đều khắp đáy chảo. Chúng tôi có chảo cho tất cả các loại nguồn nhiệt.
Ngoài ra, một chiếc chảo tốt tự phân biệt bằng cách có những phẩm chất nhất định. Một số dòng có 'tay cầm lạnh' (còn gọi là tay cầm chịu nhiệt), không bị nóng khi chảo được làm nóng. Ngoài ra, một chiếc chảo tốt sẽ không bị cong khi bạn thay đổi nguồn nhiệt. Hãy thoải mái đặt chảo của bạn lên bếp và sau đó cho vào lò nướng. Chảo sẽ không bị cong. Thiết kế sáng tạo cũng đã được nghĩ đến. Chẳng hạn như nắp có hình dạng sao cho nước ngưng tụ nhỏ giọt trở lại chảo. Bạn sẽ không bao giờ bị nhỏ giọt nước khắp nơi khi mở nắp ra khỏi chảo nữa!
Bạn đang tìm kiếm một bộ dụng cụ nấu ăn đặc biệt cho bếp từ? Sau đó, chúng tôi có thể giúp bạn ra ngoài. Chúng tôi có nhiều bộ chảo phù hợp để nấu trên bếp từ : chúng có đáy từ phẳng giúp tiếp xúc tối ưu với bếp từ. Việc chảo hoặc bộ chảo có phù hợp với điều này hay không đã được nêu rõ trong thông số kỹ thuật.
Tất nhiên chúng tôi cũng có chiếc chảo tốt nhất cho bạn. Một cái chảo là hoàn hảo khi bạn muốn chuẩn bị một cái gì đó nhỏ. Ví dụ, nước sốt hoặc món ăn phụ. Điều tiện lợi của xoong là bạn có thể di chuyển chúng rất dễ dàng bằng một tay. Việc thoát nước cũng dễ dàng hơn với xoong vì bạn một tay cầm quai và có thể dùng tay kia để điều khiển nắp.
