Nồi gang tròn Staub 28cm có màu đỏ đậm duyên dáng kết hợp giữa nghề thủ công truyền thống với chức năng hiện đại để mang đến sự thưởng thức độc đáo. Ớt nhồi, cuộn bắp cải cổ điển, ratatouille Địa Trung Hải, món tráng miệng ngọt cũng như bánh mì tươi và hơn thế nữa - có thể chuẩn bị nhiều món ăn đa dạng trong chiếc nồi gang tiện dụng này.
Loại Nồi gang Staub 28cm có đường kính 28 cm. Do đó, món thịt hầm này rất lý tưởng để chiêu đãi nhiều khách. Sau khi kết thúc thời gian nấu, thức ăn của bạn sẽ vẫn còn ấm bên trong cocotte. Với một chai rượu vang ngon, chắc chắn bạn sẽ có một buổi tối vui vẻ với bạn bè hoặc gia đình.
Vì nguyên liệu đặc biệt chỉ cần một ít dầu mỡ để chiên và thịt hầm cũng có cấu trúc độc đáo nên món ăn ngon ít calo và thuyết phục với đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng.
Lớp men đen mờ làm tăng hương vị của món ăn, trong khi gang đảm bảo phân phối nhiệt tối ưu. Cả đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư sẽ tìm thấy người trợ giúp lâu dài trong chiếc nồi gang tiết kiệm năng lượng.
Tính năng Nồi gang tròn Staub 28cm
- Núm nắp làm bằng đồng thau, chịu nhiệt lên đến 250°C
- Lý tưởng để áp chảo và nấu chậm thịt, cá hoặc rau củ
- Kết quả nấu ngon và mềm nhờ cấu trúc giọt lệ đặc biệt ở nắp
- Lớp tráng men bên trong màu đen mờ phù hợp để chiên giòn và đặc biệt cứng
- Phù hợp với mọi loại bếp kể cả bếp từ, dùng được cả trong lò nướng/lò nướng
- Phục vụ 6-8 người.
- Thích hợp cho tất cả các nguồn nhiệt ngoại trừ lò vi sóng.
- Đáy men mịn, mang lại hiệu suất liên tục và tối ưu
- Mạch kín và nấu nướng dạng gai cho phép tự nướng và nội thất tráng men màu đen mờ mang đến hương vị đích thực
- Cốc tròn nhỏ bằng gang với lớp hoàn thiện màu anh đào và núm niken để sử dụng trong lò nướng
Thông tin thêm:
- Khối lượng tịnh: 7,70 kg
- Dung tích: 6,70 lít
- Chiều dài của sản phẩm: 35,20cm
- Chiều rộng của sản phẩm: 28,00cm
- Chiều cao của sản phẩm: 18,20cm
- Chiều cao không có nắp: 13,20cm
- Đường kính trên: 28,00cm
- Đường kính đáy: 23,70cm
- Chiều dài tay cầm: 3,50cm
Đặc điểm Nồi gang tròn Staub 28cm
Thương hiệu Pháp nổi tiếng về đồ bếp
Nồi gang tròn Staub 28cm hình tròn, màu đỏ anh đào, bạn có thể chế biến các món hầm ngon nhất. Loại nồi đặc biệt này có nguồn gốc từ Pháp, nơi có truyền thống lâu đời.
Ngay cả những đầu bếp hàng đầu cũng thích sử dụng thịt hầm để tạo ra những sáng tạo mới tinh vi. Ngay cả những người mới bắt đầu và đầu bếp nghiệp dư cũng có thể sử dụng dụng cụ trợ giúp nhà bếp này để tạo ra những món ăn ngon ngay lập tức.
Sử dụng trên cả bếp từ
Thành phần tự nhiên chủ yếu là sắt và carbon nên nồi gang có từ tính tự nhiên. Do vậy, không cần dán đáy, nồi vẫn nấu được trên bếp từ. Lớp men bóng mịn dưới đáy giúp nồi bám khít, cố định trên mặt kính và không làm mặt bếp bị trày xước.
Lớp tráng men bền bỉ, chống dính
Nồi STAUB với quá trình tráng men từ 2-3 lớp ở bên trong lẫn bên ngoài còn mang đến cho nồi độ bền rất cao, chống dính, chống trầy xước tốt, có thể sử dụng trong nhiều năm liền. Với thiết kế này, bạn sẽ tiết kiệm được lượng lớn dầu ăn khi nấu. Ngoài ra, việc cọ, rửa nồi cũng đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều.
Giữ nhiệt tốt
Thiết kế nhiều rãnh và viền nổi giúp giữ áp suất bên trong, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài.
An toàn, chống nóng, giữ hương vị của thực phẩm
Nồi gang STAUB được thiết kế núm tay cầm trên nắp bằng niken, mạ vàng. Phần nắp nồi phẳng, nặng, nhiều rãnh khiến hơi nước bốc lên, tích tụ và nhỏ giọt xuống thức ăn, làm hương vị lan tỏa đều bên trong.
Nắp nồi Staub giữ ẩm tốt hơn 9 lần nắp nồi thường, giúp các món hầm hoặc đút lò vẫn mềm mà không bị khô hay mất chất. Sau nhiều giờ, món ăn trong nồi vẫn giữ được độ nóng sốt hấp dẫn.
Staub dẫn đầu công nghệ gang tráng men
Nồi gang Staub của Pháp là thương hiệu nồi gang nhập khẩu dẫn đầu về công nghệ tráng men. Từ mục đích giản đơn là tráng men sẽ giúp nồi kháng gỉ sét, dễ dàng vệ sinh hơn, tránh làm xước mặt kính bếp, cho đến việc tráng men giúp biến một chiếc nồi gang thô kệch, xấu xí, nặng nề, trở nên thẩm mỹ hơn, phong cách hơn, và tạo ra sự khác biệt.
Áp dụng công nghệ tráng men đa sắc tinh tế “Majolica” với 3 lớp: Lớp lót đầu phủ trực tiếp vào nền gang đảm bảo bề mặt gang phẳng nhẵn, mịn. Lớp thứ 2 tạo ra hiệu quả bóng. Và lớp cuối cùng đảm bảo men phủ có chiều sâu và màu sắc rực rỡ. Chất liệu men bằng thủy tinh, cực kỳ bền.
Nắp tự đục lỗ mưa
Nắp phẳng, nặng đảm bảo đậy kín để tất cả hơi ẩm, hương vị và gia vị vẫn bị giữ lại bên trong. Khi hơi nước bốc lên, nó sẽ ngưng tụ lại tạo thành "Aroma Rain" rơi ngược xuống đĩa như mưa nhờ các 'picots', hoặc các gai nhỏ ở mặt dưới của nắp.
Mặt ngoài tráng men bóng
Lớp tráng men màu mang lại màu sắc trang nhã và sâu cho Nồi gang STAUB nhập khẩu. Một lớp nền được áp dụng, làm khô, sau đó nung trước khi lớp phủ màu được phun lên để có lớp sơn hoàn thiện đồng đều. Sau đó, cocotte được nung để lớp men màu cứng lại và bám chặt vào lớp gang và lớp đế.
Chất liệu gang cao cấp
Tất cả các cocottes của Staub đều được làm bằng gang và tráng men bên trong và bên ngoài. Cả hai vật liệu đều đặc biệt thích hợp để hầm thịt và rau củ vì chúng giữ nhiệt và tỏa nhiệt trở lại từ từ và đều. Bằng cách này, hương vị của từng thành phần có thể phát triển tối ưu và các chất dinh dưỡng quan trọng được giữ lại.
Cấu trúc giọt nước của nắp đảm bảo độ ẩm được phân bổ đều, phân phối hơi nước ngưng tụ theo từng giọt lên toàn bộ thực phẩm.
Bề mặt nấu nướng tráng men đen mờ, thô ráp, lý tưởng để làm caramen và tạo màu nâu, rất tốt để tạo hương vị cho món ăn của bạn. Lớp men này cứng, đàn hồi và chống trầy xước, theo thời gian sử dụng sẽ tạo ra lớp gỉ giúp chống bám thức ăn.
Về nồi gang đúc tròn Staub
Sản phẩm gang Staub chất lượng hàng đầu vượt trội đối với các loại thịt và rau củ nấu chậm đến mềm hoàn hảo, cũng như để ninh các món hầm và súp thịnh soạn. Nắp cải tiến có các gai nhỏ bên trong liên tục giải phóng chất lỏng ngưng tụ trở lại thực phẩm, mang lại kết quả ẩm ướt, đầy hương vị.
Nó là hoàn hảo để sử dụng hàng ngày trong cả nhà bếp gia đình dành cho người sành ăn và các nhà hàng uy tín trên khắp thế giới.
Với những nét đẹp ấn tượng từ Nồi gang Staub, bạn còn ngần ngại gì nữa khi đây là những chiếc nồi đẹp mắt nhất trong các nồi chảo nhà bếp. Đặt mua sản phẩm tại Giadungg7.com hoặc gọi cho chúng tôi theo số Hotline: 0936.300.288 để sở hữu ngay chiếc nồi này hoặc cần hỗ trợ thêm các thông tin khác.
Thông số kỹ thuật
| Model | Staub 28cm |
| Loại | Nồi gang tròn Staub |
| Mã hàng | 40509-852-0 |
| Sử dụng | Tất cả các loại bếp, bếp điện, bếp từ, bếp halogen, lò nướng, bếp ga, bếp gốm |
| Chất liệu | Gang thép |
| Lớp ngoài | Tráng men |
| Dung tích | 6.7 lít |
| Khả năng chịu nhiệt | 250ºC |
| Đường kính | 28cm |
| Màu sắc | đỏ |
| Kích thước | 29x24x28 cm |
| Trọng lượng | 7kg |
| Hãng | Staub |
| Sản xuất | Pháp |
