Nồi Chảo gang Le Creuset Signature Braiser 26cm 2.2L - Màu Xanh

Đặc điểm Nồi chảo gang Le Creuset Braiser 26cm 2.2L

Nồi hầm bằng gang tráng men Le Creuset được thiết kế độc đáo để cung cấp nhiệt lượng ổn định, đều đặn, giúp biến những miếng thịt dai và rau củ cứng thành những món ăn mềm, thơm ngon. 

Đáy rộng cho phép đặt nguyên liệu thành một lớp duy nhất để áp chảo mà không bị chật chội; khi thêm chất lỏng, nắp vòm sẽ lưu thông hơi nước để giữ độ ẩm và hương vị. Hình dạng đa năng của nồi hầm cũng làm cho nó hoàn hảo để chiên sơ, hấp, hầm, nấu món hầm và phục vụ trên bàn ăn.

Được chế tác thủ công bởi các nghệ nhân Pháp từ những nguyên liệu chất lượng cao nhất kể từ năm 1925, bộ nồi chảo gang tráng men Le Creuset được yêu thích nhờ thiết kế hoàn hảo và khả năng giữ nhiệt vượt trội, mang lại kết quả tuyệt vời từ bếp đến lò nướng đến bàn ăn. 

Được thiết kế để bền bỉ qua nhiều thế hệ, lớp men sứ dễ lau chùi, không cần tôi dầu, giảm thiểu dính và có thể rửa bằng máy rửa chén.

Hướng dẫn sử dụng 

Trước khi sử dụng lần đầu:

• Chúc bạn vui vẻ khi mở hộp món đồ mới mua! (Và nhớ gỡ bỏ nhãn và bao bì nhé.)
• Hãy rửa sản phẩm Le Creuset của bạn bằng nước ấm pha xà phòng; sau đó xả sạch và lau khô hoàn toàn.

Nấu ăn:

• Hãy bảo vệ bản thân – luôn đeo găng tay làm bếp khi xử lý bất cứ vật nóng nào.
• Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng dụng cụ bằng silicon hoặc dụng cụ bằng gỗ/nhựa chịu nhiệt của Le Creuset. Có thể sử dụng dụng cụ bằng kim loại nhưng cần cẩn thận, không nên dùng quá mạnh hoặc cọ xát lên bề mặt nấu nướng vì có thể gây hư hại.
• Hãy sử dụng sản phẩm trên vòng bếp có kích thước phù hợp nhất — điều này sẽ giúp thức ăn chín đều hơn và giảm nguy cơ làm hỏng tay cầm và thành nồi. Điều này đặc biệt quan trọng đối với bếp từ: nếu bạn sử dụng vòng bếp không đúng kích thước, có nguy cơ bếp sẽ không "nhận diện" sản phẩm.
• Nấu ở lửa vừa hoặc nhỏ sẽ cho kết quả tốt nhất — ngay cả khi chiên và áp chảo. Hãy để sản phẩm nóng lên từ từ để có được thức ăn ngon và chín đều. Nếu cần dùng lửa lớn hơn, hãy giảm lửa xuống khi đã đạt được nhiệt độ mong muốn.
• Tuyệt đối không được trượt sản phẩm trên bất kỳ mặt bếp bằng kính nào, vì điều này có thể gây hư hại cho đế sản phẩm và mặt kính. Thay vào đó, hãy luôn nhấc sản phẩm lên và đặt xuống, hoặc di chuyển sản phẩm trên bề mặt.

Vệ sinh:

• Hãy đợi sản phẩm nguội hẳn trước khi bắt đầu vệ sinh.
• Lau sạch thức ăn thừa bám trên đáy và thành sản phẩm. Nếu có thức ăn bám dính, đổ đầy nước ấm pha xà phòng vào sản phẩm và ngâm trong 15 đến 20 phút trước khi rửa sạch như bình thường.
• Không sử dụng chất tẩy rửa có tính mài mòn, kim loại, miếng cọ rửa hoặc bàn chải quá cứng trên bất kỳ bề mặt nào.
• Sau khi giặt, lau khô kỹ và bảo quản ở nơi khô ráo.
• Thân nồi: Những chiếc nồi có tay cầm bằng gang và nhựa phenolic tích hợp có thể rửa được trong máy rửa chén. Tuy nhiên, việc rửa chén thường xuyên có thể làm mờ lớp men.
• Nắp nồi hầm: Nắp có núm bằng thép không gỉ và nhựa phenolic có thể rửa bằng máy rửa chén. Nắp có núm màu vàng, ánh kim, đồng và niken đen nên được rửa bằng tay để giữ được độ bóng.

Thông số kỹ thuật