Tương tự như món cà ri Ấn Độ, các món Balti thường bao gồm thịt ướp, rau và gia vị. Thức ăn được nấu chín và phục vụ trong Chảo gang Le Creuset Balti 24cm, sau đó được mang ra bàn để chia sẻ.
Lớp men satin đen mịn và liền mạch bên trong của đĩa Balti bằng gang tráng men lý tưởng để khuấy và trộn nguyên liệu, và phát triển lớp gỉ tự nhiên theo thời gian. Bề mặt tráng men nhiều màu sắc giúp giảm thiểu tình trạng dính và ố màu, không cần nêm gia vị trước và dễ vệ sinh.
Tính năng Chảo Le Creuset Balti 24cm
- Gang tráng men mang lại khả năng phân phối và giữ nhiệt vượt trội
- Sẵn sàng sử dụng, không cần gia vị
- Lớp men dễ lau chùi và bền, chống xỉn màu, ố màu, sứt mẻ và nứt nẻ
- Lớp men bên trong bằng vải satin đen phát triển lớp gỉ theo thời gian để tăng cường hiệu suất nấu nướng
- Đế phẳng giúp giữ chảo cố định trên bếp và tay cầm tiện dụng được thiết kế để nhấc dễ dàng
- Gang nhẹ nhất tính theo quart trên thị trường
- Tương thích với tất cả các loại bếp và an toàn với lò nướng lên đến 500°F
- An toàn cho máy rửa chén
Thông tin thêm
- Đường kính 24 cm / Dung tích 2,7 lít
- Trọng lượng 2,5 KG
- Dành cho 3 người
- Vật liệu: Gang tráng men
- Tay cầm lớn, cầm chắc chắn.
- Được tráng men ở nhiệt độ 790ºC để có tuổi thọ cao hơn.
- Lớp men rất mịn, dễ rửa sạch.
- Núm vặn chịu nhiệt, lên tới 250ºC.
- Phù hợp với mọi nguồn nhiệt, bao gồm cả bếp từ.
- Lớp phủ men cứng như đá
Đặc điểm Chảo Le Creuset Balti 24cm
Đĩa Balti có lớp phủ men cứng ở cả bên trong và bên ngoài. Lớp này giúp chảo của bạn dễ vệ sinh và bảo vệ chảo khỏi axit. Vì vậy, đĩa Balti của bạn sẽ luôn đẹp và không có nguy cơ bị rỉ sét. Lớp men trong đĩa Balti được nung ở nhiệt độ cao (780ºC) giúp lớp men cứng hơn và giảm nguy cơ nứt vỡ. Không phải tự nhiên mà bạn được bảo hành trọn đời cho đĩa Balti.
Phù hợp với mọi nguồn nhiệt
Tất nhiên, Balt DIsh hoạt động trên mọi nguồn nhiệt bao gồm cả cảm ứng và thậm chí có thể sử dụng trong lò nướng lên đến 250 độ. Vì vậy, bạn tiết kiệm năng lượng / gas khi sử dụng chảo. Có thể cho chảo vào máy rửa chén (mặc dù chúng tôi không khuyến khích điều này). Cách tốt nhất để vệ sinh đĩa Balti là dùng bàn chải và một ít xà phòng.
Trong hơn 80 năm, chảo rán Le Creuset đã trở thành thương hiệu quen thuộc nhưng họ muốn mở rộng phạm vi sản phẩm của mình. Năm nay, Le Creuset đã tung ra một dòng sản phẩm mới với một số sản phẩm mới bao gồm BaltiDish.
Chiếc chảo này có nguồn gốc từ miền bắc Pakistan. Ví dụ, thịt ướp, rau và gia vị được chế biến trong đó. Hãy nghĩ đến món cà ri hoặc món hầm khác.
BaltiDish là một chiếc bát giống như chảo được làm bằng gang bền. Bằng cách sử dụng gang, Balti làm nóng đều toàn bộ bát và giữ nhiệt lâu hơn. Điều này cho phép bạn đạt được kết quả tốt nhất từ các món ăn của mình.
Vì có hai tay cầm lớn nên bạn có thể dễ dàng nhấc chảo lên và đặt lên bàn vì đó là một phần của bữa ăn Balti thực sự.
Câu hỏi thường gặp
Tại sao sản phẩm gang tráng men lại nặng như vậy?
Do đặc tính vật liệu của nó, gang rất nặng. Chính đặc điểm đặc trưng này đảm bảo chức năng tối ưu của dụng cụ nấu: hấp thụ nhiệt và lưu trữ nhiệt tuyệt vời cũng như hiệu quả năng lượng tuyệt vời.
Đồ nấu bằng gang tráng men có phù hợp để rửa bằng máy rửa chén không?
Có, sản phẩm này an toàn với máy rửa chén nhưng xứng đáng được yêu thương và chăm sóc bằng cách rửa tay sạch sẽ. Sản phẩm rất dễ vệ sinh. Đảm bảo sử dụng miếng nylon hoặc miếng mài mòn mềm, vì miếng kim loại và chất tẩy rửa mài mòn có thể làm hỏng men răng.
Bắt đầu nấu ăn bằng sản phẩm gang như thế nào?
Đồ nấu bằng gang nên được đặt trên bếp lạnh. Bếp và đồ nấu nên được đun nóng đến nhiệt độ trung bình cùng một lúc.
Mức nhiệt độ lý tưởng khi nấu ăn bằng đồ nấu bằng gang là bao nhiêu?
Để nấu ăn ngon bằng gang Le Creuset, bạn nên luôn đặt nhiệt độ thấp hoặc trung bình. Gang giữ nhiệt rất tốt, vì vậy thức ăn có thể bị dính hoặc cháy ở nhiệt độ cao.
Thông số kỹ thuật
- Lò nướng, Bếp điện & Bếp từ: Đúng
An toàn với máy rửa chén: Đúng - Dung tích: 2.7 lít
- Kích thước: Dài 31 x Rộng 25 x Cao 11 cm
- Trọng lượng: 2,34kg
- Màu sắc: Đỏ tía, 20142240600460
