Chảo 2 quai WMF Steak Profi Serving 28cm / 24cm - Hoàn hảo cho món bít tết
Điều đó cho phép bạn chế biến thịt và rau củ ngon và giòn. Thức ăn không bị dính vào đáy nhờ lớp chống dính Duraquarz siêu bền, chống trầy xước rất tốt. Giờ đây việc nướng một miếng thịt thơm ngon thật dễ dàng. Bạn có thể sử dụng chảo trên tất cả các nguồn nhiệt, kể cả bếp từ và sử dụng trong lò nướng có nhiệt độ lên đến 250°C.
Tính năng Chảo 2 quai WMF Steak Profi Serving 28cm / 24cm
- Kết quả chiên hoàn hảo nhờ Kiểm soát nhiệt nhanh
- Vật liệu 3 lớp dẫn nhiệt và siêu mỏng giúp điều chỉnh nhiệt độ chảo nhanh chóng
- Dùng được cho mọi loại bếp kể cả bếp từ
- Hoàn hảo để chuẩn bị bít tết
- Cũng thích hợp cho cảm ứng
- Kiểm soát nhiệt nhanh - làm nóng và hạ nhiệt cực nhanh
- Lớp phủ Duraquarz® đã được cấp bằng sáng chế có khả năng chịu nhiệt lên đến 400 °C
- Có thể được sử dụng trong lò nướng
- Thép không gỉ 18/10
- Vẫn giữ nguyên hình dáng
- Tuổi thọ dài
- Vành rộng để đúc không nhỏ giọt
- Không thích hợp cho máy rửa chén
Đặc điểm Chảo WMF Steak Profi Serving 2 quai 28cm / 24cm
Kiểm soát nhiệt nhanh chóng
Nhờ chức năng Kiểm soát nhiệt nhanh cải tiến , chảo nóng lên cực nhanh và nguội đi nhanh chóng sau khi tắt nguồn nhiệt.
Đế đa năng TransTherm
Đế đa năng WMF TransTherm bao gồm một lõi nhôm chắc chắn được bao bọc trong một vỏ thép mạ crôm. Đế phù hợp với tất cả các loại bếp (kể cả bếp từ), vì thép mạ crôm được sử dụng cho viên nang có từ tính.
Đáy khum, tức là hơi cong vào trong. Khi chảo nóng lên, đáy chảo sẽ nở ra và nồi nằm ngang trên mặt bếp. Điều này đảm bảo một chỗ đứng vững chắc và dẫn nhiệt tối ưu.
Lớp phủ Duraquarz
Chảo cao cấp còn tỏa sáng với giá trị bên ngoài và chất liệu cao cấp: Được tráng phủ toàn bộ bằng Duraquarz chịu nhiệt và siêu bền.
Dòng chảo Steak Profi - Chiếc chảo hoàn hảo cho món bít tết hoàn hảo!
Chảo từ bộ sưu tập Steak Profi ổn định về kích thước và gây ấn tượng với khả năng phân phối nhiệt đều và kiểm soát nhiệt độ hoàn hảo - lý tưởng cho các đầu bếp chuyên nghiệp. Dễ dàng đạt được món bít tết hoàn hảo trong chảo Steak Profi. Nhờ vật liệu 3 lớp siêu mỏng, tương thích với cảm ứng và chức năng điều khiển nhiệt nhanh cải tiến, chảo nóng lên cực nhanh và ngược lại, phản ứng nhanh như vậy khi nhiệt được loại bỏ.
Chảo chống dính hỗ trợ chế độ ăn uống có ý thức về sức khỏe. Chúng chiên nhẹ nhàng, cần ít chất béo và dễ làm sạch. Chảo Steak Profi có vật liệu chống dính 3 lớp phù hợp với cảm ứng, không chứa PTFE và không chứa PFOA (theo VO (EG) 1907/2006). Chúng có đặc tính chống dính tốt, có nghĩa là thực phẩm chiên không bị dính hoặc cháy.
Hướng dẫn sử dụng và chăm sóc
Chỉ sử dụng cài đặt nhiệt cao nhất để làm nóng, chuyển ngược thời gian thích hợp và chiên với cài đặt nhiệt trung bình hoặc thấp. Sử dụng các loại dầu, mỡ chịu nhiệt để chiên rán. Đã đạt đến nhiệt độ chiên chính xác khi mỡ chảy thành vệt trong chảo. Khi chiên thịt ấn nhẹ tay. Ban đầu nó dính vào đáy chảo. Sau một thời gian ngắn, các thớ thịt se lại với nhau, thịt tách ra và có thể lật trở mà không gặp vấn đề gì. Bạn có thể sử dụng rượu vang hoặc nước dùng để khử men thức ăn thừa khi nấu nướng. Chúng sẽ tách ra và tạo thành một lớp nền tốt cho nước thịt.
Làm sạch chảo bằng nước, nước rửa chén và miếng bọt biển càng sớm càng tốt sau khi sử dụng. Không sử dụng bùi nhùi thép hoặc chất tẩy rửa có chứa cát. Thức ăn thừa bị mắc kẹt nên được ngâm.
Thông số kỹ thuật
| Model | WMF Steak Profi Serving |
| Loại | Chảo chống dính |
| Đường kính | 28cm hoặc 24cm |
| Chất liệu | 18/10 không gỉ |
| Khả năng tương thích của bếp | bếp thủy tinh, gốm, gas, điện và bếp từ (cảm ứng) |
| Khả năng tương thích lò nướng | Có, lên đến 250°C, ngoại trừ tay cầm & nắp đậy |
| Đáy | Đế vạn năng TransTherm® |
| Kích thước | 40 x 30 x 6 cm / 36x26x6 cm |
| Trọng lượng | 1.33kg / 1.08kg |
| Hãng | WMF |
| Thương hiệu | Đức |
| Nhập khẩu | Đức |
